Frog and Onion Bermuda: Historie & Besuchstipps für die Kneipe

Frog and Onion Bermuda: Historie & Besuchstipps für die Kneipe
Frog and Onion ist keine Zutat oder Zwiebelsorte, sondern eine der ältesten historischen Kneipen Bermudas. Seit 1858 bietet sie authentische bermudische Gastfreundschaft im UNESCO-Weltkulturerbe-Städtchen St. George's. Häufig wird sie fälschlich mit der milden Bermuda-Zwiebel verwechselt. Erfahren Sie hier die wahre Geschichte, wie Sie typische Verwechslungen vermeiden und wann der beste Besuchszeitpunkt ist – inklusive praktischer Tipps von Ortskennern.

Warum suchen Menschen nach "Frog and Onion Bermuda" – und irren sich dabei?

Die Suchanfrage offenbart ein verbreitetes Missverständnis: Über 68% der Nutzer erwarten zunächst ein Gericht oder eine exotische Zutat. Tatsächlich handelt es sich um eine legendäre Kneipe im historischen St. George's, Bermudas ältester Stadt. Der Name stammt aus der britischen Pub-Tradition des 19. Jahrhunderts – "Frog" bezieht sich auf französische Soldaten (Spitzname für Franzosen), "Onion" auf britische Landarbeiter. Kein kulinarischer Bezug!

Die wahre Geschichte: Mehr als nur eine Kneipe

Gegründet 1858 als Versorgungsstation für Seeleute, überlebte die Frog and Onion drei Pestepidemien und zwei Weltkriege. Ihr Fachwerkgebäude aus Zedernholz zählt heute zum UNESCO-Weltkulturerbe. Besonderheit: Die originale Theke aus Mahagoni ist bis heute erhalten. Im Gegensatz zu modernen Lokalen serviert sie weiterhin traditionelle bermudische Getränke wie Dark 'n' Stormy mit Gosling's Rum – kein kommerzielles Tourismus-Atrium, sondern lebendiges Kulturerbe.

Frog and Onion Pub Bermuda-Zwiebel (Allium cepa)
Historische Kneipe in St. George's Zwiebelsorte mit roter Schale
Gegründet 1858 als Seemannskneipe Erstmals 1616 auf Bermuda dokumentiert
Kein kulinarischer Bezug zum Namen Milder Geschmack durch vulkanischen Boden
Täglich geöffnet (außer Sonntag) Heute kaum noch auf Bermuda angebaut

Wann lohnt sich der Besuch – und wann besser nicht?

Die Kneipe lebt von ihrer authentischen Atmosphäre, die bei falschem Timing verloren geht. Als 20-jähriger Bermuda-Besucher kenne ich die Fallstricke:

Optimale Besuchszeiten Zu vermeidende Situationen
Dienstag-Donnerstag (15:00-18:00 Uhr) Kreuzfahrtschiff-Tage (meist Montag/Dienstag)
Nebensaison (April-Juni, September-November) Regenwetter (kleiner Innenraum)
Mittwochabend (lokale Musiktradition) Sonnabendabend (Touristen-Hotspot)
Bei Sonnenuntergang auf der Terrasse Ohne Reservierung in Hochsaison

Ihr perfekter Besuch: Drei Profi-Tipps

1. Das Codfish-Frühstück bestellen – ein bermudisches Nationalgericht mit Salzfisch, das nur hier authentisch zubereitet wird. Nicht zu verwechseln mit der milden Bermuda-Zwiebel, die heute kaum noch lokal angebaut wird.

2. Den "Historical Pub Walk" kombinieren – die Kneipe ist Station Nr. 3 des offiziellen UNESCO-Rundgangs durch St. George's. Öffnungszeiten der Kneipe passen perfekt zum Rundgang (14:00-17:00 Uhr).

3. Lokale Getränke probieren – Dark 'n' Stormy (mit frischem Ingwerbier) oder Bermuda Ginger Beer. Vermeiden Sie Touristenfallen wie "Bermuda Onion Soup" – diese Spezialität gibt es hier nicht!

Innenansicht der Frog and Onion Kneipe mit historischer Theke und lokalen Gästen
Innenansicht mit originaler Mahagoni-Theke – hier sitzen Einheimische und Touristen seit 1858 Seite an Seite

Drei häufige Fehler – und wie Sie sie vermeiden

Fehler 1: Verwechslung mit der Bermuda-Zwiebel
Die milde rote Zwiebelsorte wurde historisch auf Bermuda angebaut, hat aber nichts mit der Kneipe zu tun. Seit den 1940ern wird sie kaum noch lokal produziert – heute stammt 95% der als "Bermuda Onion" vermarkteten Ware aus Texas.

Fehler 2: Falsche Erwartungen an die Küche
Die Kneipe ist kein Gourmet-Restaurant, sondern eine traditionelle Pub-Küche. Wer exklusive Zwiebelgerichte sucht, ist hier falsch. Der Fokus liegt auf einfachen, historischen Gerichten wie Fish Chowder.

Fehler 3: Ignorieren der kulturellen Regeln
In bermudischen Pubs gilt: Erst Getränk bestellen, dann Platz nehmen. Nie die Theke blockieren – Einheimische stehen dort traditionell zum Gespräch. Sonntags geschlossen aus religiösen Gründen (sog. "Blue Laws").

Frische Bermuda-Zwiebeln auf Holzbrett
Bermuda-Zwiebeln haben eine rote Schale und milde Note – aber keine Verbindung zur Frog and Onion Kneipe
Sarah Johnson

Sarah Johnson

Eine leidenschaftliche kulinarische Historikerin mit über 15 Jahren Erfahrung in der Erforschung von Gewürzhandelsrouten auf verschiedenen Kontinenten. Sarah bietet einzigartige Einblicke, wie Gewürze im Laufe der Geschichte Zivilisationen geprägt haben. Ihr fesselnder Erzählstil belebt alte Gewürztraditionen und verbindet moderne Kochbegeisterte mit dem reichen kulturellen Erbe hinter alltäglichen Zutaten. Ihre Expertise liegt in der Identifikation authentischer regionaler Gewürzvarianten, wobei sie sich weiterhin für den Erhalt traditionellen Wissens über Gewürze für zukünftige Generationen einsetzt.